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リゾットグラタン?作る [料理を作る]

2018年2月14日
今回の昼ごはんは余ったご飯と前回のトマトソース
を使ってリゾットグラタンぽくしてみました。

リゾットグラタン


 
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材料二人分


ご飯_______200g
牛乳_______200cc
水________200cc
鶏ガラスープの素_小さじ2
バター______適量
酒________少々

トマトソース___適量

とろけるチーズ__適量

コショウナツメグ_少々


作り方


鍋に水と牛乳、鶏ガラスープの素を入れます
IMG_0863IMG_0865IMG_0868

鍋の液体が湧いてきたら弱火にしてご飯を加え
軽くご飯をほぐし弱火で炊きます
IMG_0870IMG_08711518491003740

コショウとナツメグ、酒を加えます
リゾットグラタンナツメグ

お好みでバターをひとかけ加えました
リゾットグラタンバター

器に盛り付けその上に
トマトソースとチーズをのせて
魚焼きグリル(弱火5分)で焼きます
IMG_0874IMG_0875
リゾットグラタンチーズ
リゾットグラタン出来上がりです
出来上がりです。
ベーコンなど肉類を入れると
更に美味しくなります。
お試しください。



 
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nice!(43)  コメント(2) 
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コメント 2

あとりえSAKANA

今「今日は何作ろう」と
悩んでいたところです。
ナツメグはないですけど、
まー何とかなるでしょう☆
(^^)
ありがとうございます!

by あとりえSAKANA (2018-02-14 18:33) 

ヤマカゼ

二つあるところがいいですね。
by ヤマカゼ (2018-02-15 21:24) 

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