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【ラザーニア】きょうもそうめんでラザーニアを作る [料理を作る]

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2017年11月8日の空は曇りです。
きのうはあんなにぽかぽかな陽気だったのに
曇ると手足が冷たいたあさんでございます。
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ポカポカ陽気で思い出したのですが
競馬でポカポカヨークンという馬がいたなぁ~。

画像が無いので成績だけリンク貼ってみました。
ポカポカヨークン(競走馬)1999年産 - 成績|地方競馬予想のウマニティ - サンスポ&ニッポン放送公認SNS

そして、今回もそうめんでございます。

今回のそうめんはラザーニアにしてみました。

湯がかず乾麺のまま牛乳に入れて調理してみました。

そうめんの塩分が非常に強いので
塩はいっさい使用しません。

そうめんラザーニア_edited-1

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タグ:そうめん
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【オニオングラタンスープ】ピザトースト1枚だけだと物足りないのでオニオングラタンスープを作った。 [料理を作る]

最近、夜の空腹感がつらい
たあさんでございます。

昼にピザトーストを1枚。
これ絶対物足らないと思いまして
スープを作ることにしました。

皮がむかれた玉ねぎが1個だけあったので
スライスにしてオニオングラタンスープを作ってみました。

包丁を使うのが面倒!そんな時は
スライサーで玉ねぎを均一スライスです。
IMG_0235オニオングラタン_

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タグ:スープ
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【そうめん】トマトソースとそうめんでイタリアンな感じ [料理を作る]

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秋から冬にかけての乾燥が器官に影響するので
朝の目覚めがスッキリしない
たあさんでございます。
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今日のお昼はそうめんをイタリアンな感じの
そうめんにしてみました。
トマトソースとそうめんでイタリアン

ちょっとみじん切りの作業が多いのですが
あくまで試しで作っているので切り方は拘りません。

今回、使用したそうめんは
三重県四日市の伊藤製麺所さんの
金魚印の手延そうめんです。
IMG_0220IMG_0226
程よい細さで、のどごしもよいので
かなりの頻度で利用させていただいてます。


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タグ:そうめん
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